Agua ionizada – Ionfarms Water Ionizer https://ionfarms.com/es/ Ionfarms es el fabricante pionero de ionizadores de agua Tue, 10 Oct 2023 04:39:00 +0000 es cada hora 1 https://ionfarms.com/wp-content/uploads/2019/05/favicon.png Agua ionizada – Ionfarms Water Ionizer https://ionfarms.com/es/ 32 32 How to Use Acidic Water at Home https://ionfarms.com/es/blog/how-to-use-acidic-water-at-home/ Mon, 18 Sep 2023 06:10:00 +0000 https://ionfarms.com/?p=4728

How to Use Acidic Water at Home

Acidic water is water with a pH below 7. It is important to note that acidic water can be corrosive and dangerous, so it is important to use it with caution. However, when used correctly, acidic water can be a safe and effective alternative to harsh chemicals for many household and personal care tasks.

1. How to Use Acidic Water for Cleaning

Acidic water is effective at killing bacteria and removing dirt and grime. It can be used to clean a variety of surfaces, including countertops, floors, appliances, and even fruits and vegetables. To use acidic water for cleaning, simply dilute it with water and spray it on the surface to be cleaned. Be sure to wear gloves and eye protection when using acidic water for cleaning.

Here are some specific examples of how to use acidic water for cleaning:

acidic water for clean
  • Clean kitchen surfaces: Spray acidic water on countertops, cutting boards, and appliances to kill bacteria and remove dirt and grime.
  • Clean windows and mirrors: Mix acidic water with white vinegar in a spray bottle to create a natural glass cleaner.
  • Wash fruits and vegetables: Soak fruits and vegetables in acidic water for a few minutes to remove pesticides and other toxins.

2. How to Use Acidic Water for Personal Care

Acidic water can also be used for personal care. It can be used to wash your face and hair, and to treat minor cuts and scrapes. It is also said to be effective at relieving skin conditions such as acne and eczema. To use acidic water for personal care, simply dilute it with water and apply it to the affected area with a cotton ball or washcloth.

Here are some specific examples of how to use acidic water for personal care:

  • Wash your face: Dilute acidic water with water and apply it to your face with a cotton ball or washcloth. Rinse with clean water and pat dry.
  • Wash your hair: Dilute acidic water with water and use it to rinse your hair after shampooing and conditioning. This will help to remove residue from shampoo and conditioner, leaving your hair soft and shiny.
  • Treat minor cuts and scrapes: Rinse minor cuts and scrapes with acidic water to clean them and help prevent infection.

3. How to Use Acidic Water for Cooking

Acidic water can also be used for cooking. It can be used to cook rice and other grains, as well as to blanch vegetables. It is also said to improve the flavor of coffee and tea. To use acidic water for cooking, simply add it to the pot with the food you are cooking. However, it is important to note that acidic water can destroy certain nutrients in food, such as vitamin C.

Here are some specific examples of how to use acidic water for cooking:

acidic water for cooking
  • Cook rice: Use acidic water instead of regular water to cook rice. This will help to reduce the cooking time and improve the texture of the rice.
  • Blanch vegetables: Submerge vegetables in boiling acidic water for a few seconds to blanch them. Blanching vegetables helps to preserve their color and nutrients.
  • Make coffee and tea: Use acidic water to make coffee and tea. This is said to improve the flavor of the coffee and tea.

4. Safety Precautions

It is important to use acidic water with caution. Acidic water can be corrosive to certain materials, such as marble and granite. It is also important to avoid using acidic water on sensitive skin. If you are considering using acidic water at home, it is important to do your research and choose a reputable brand of water ionizer. You should also consult with your doctor before using acidic water if you have any health concerns.

5. Conclusion

Acidic water is a versatile product that can be used for a variety of purposes around the home. When used safely and effectively, acidic water can be a safe and effective alternative to harsh chemicals for many household and personal care tasks.
]]>
Alkaline Water for Cooking https://ionfarms.com/es/blog/alkaline-water-for-cooking/ Thu, 14 Sep 2023 05:22:22 +0000 https://ionfarms.com/?p=4686

Alkaline Water for Cooking

These are many ways to use agua alcalina for cooking. With a little experimentation, you can find ways to use alkaline water to enhance the flavor and nutrition of your meals.

It is important to note that the pH of alkaline water can vary depending on the source and the manufacturing process. It is always best to test the pH of the water before using it for cooking.

Also, it is important to start with a small amount of alkaline water and gradually increase the amount as you get used to the taste. Too much alkaline water can make food taste salty or metallic.
With a little experimentation, you can find ways to use alkaline water to enhance the flavor and nutrition of your meals.

  • pH 8-9: This is the ideal pH range for most cooking applications. Alkaline water at this pH level can help to improve the flavor and texture of food, and it can also help to preserve nutrients.
  • pH 9-10: Alkaline water at this pH level can be used for more delicate cooking applications, such as making tea or coffee. It can also be used to tenderize meat or vegetables.
  • pH 10-12: Alkaline water at this pH level is more potent and should be used with caution. It can be used to disinfect food or to remove toxins, but it can also make food taste salty or metallic.
uses of ionized water

Some examples of alkaline water for cooking at different pH levels

pH 8-9

  • Cooking rice: Alkaline water can help to make rice more fluffy and flavorful. To cook rice in alkaline water, simply add the rice to a pot of alkaline water and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15-20 minutes, or until the rice is cooked through.
  • Soaking vegetables: Soaking vegetables in alkaline water can help to remove dirt, pesticides, and other unwanted chemicals. It can also help to tenderize the vegetables and make them more flavorful. To soak vegetables in alkaline water, simply add them to a bowl of water and add enough alkaline water to cover them. Soak for 15-30 minutes, or longer for tougher vegetables.
  • Making salad dressing: Alkaline water can help to make salad dressing more flavorful and acidic. To make salad dressing with alkaline water, simply whisk together the ingredients in a bowl, adding enough alkaline water to reach the desired consistency.
  • Braising: Alkaline water can help to tenderize meat and make it more flavorful. To braise meat in alkaline water, simply brown the meat in a pan over medium heat. Then, add enough alkaline water to cover the meat and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 1-2 hours, or until the meat is cooked through.
alkaline water for cooking

pH 9-10

  • Making tea: Alkaline water can help to make tea more flavorful and clear. To make tea with alkaline water, simply add the tea leaves to a cup of alkaline water and steep for the desired amount of time.
  • Making coffee: Alkaline water can help to make coffee more flavorful and smooth. To make coffee with alkaline water, simply add the coffee grounds to a filter and pour over hot alkaline water.
  • Making soups and stews: Alkaline water can help to make soups and stews more flavorful and nutritious. To make soups and stews with alkaline water, simply add the ingredients to a pot and add enough alkaline water to cover them. Bring to a boil, then reduce heat and simmer until the soup or stew is cooked through.
  • Baking: Alkaline water can help to make baked goods more moist and chewy. To bake with alkaline water, simply replace the regular water in the recipe with alkaline water.
alkaline water for cooking

pH 10-12

  • Disinfect fruits and vegetables by soaking them in alkaline water for a few minutes.
  • Remove toxins from fish or shellfish by soaking them in alkaline water for a few hours.
  • Cook beans in alkaline water to reduce the gas-causing compounds.

Some specific recipes that you can try using alkaline water

Alkaline Vegetable Soup: This soup is a great way to get your daily dose of vegetables. Simply chop up your favorite vegetables, add them to a pot of alkaline water, and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 20 minutes, or until the vegetables are tender.

Alkaline Chicken Rice: This dish is a classic comfort food that is made even better with alkaline water. Simply cook your chicken and rice in alkaline water, and then season with your favorite herbs and spices.

Alkaline Smoothie: This smoothie is a great way to start your day. Simply blend together your favorite fruits and vegetables with alkaline water.

Alkaline Coffee: This coffee is a great way to wake up in the morning. Simply brew your coffee with alkaline water, and enjoy.

These are just a few ideas to get you started. With a little creativity, you can find many other ways to use alkaline water in your cooking.

You can also check out various recipes using alkaline water at the link below.
ALKALINE WATER FOR COOKING

]]>
Agua Alcalina Ionizada que Protege Nuestra Salud https://ionfarms.com/es/blog/agua-ionizada-alcalina-que-protege-nuestra-salud/ viernes, 28 de octubre de 2022 02:42:38 +0000 https://www.ionfarms.com/?p=2776

Agua Alcalina Ionizada que Protege Nuestra Salud

agua alcalina ionizada

Cuando los animales se enferman, beben agua y permanecen enfermos durante varios días hasta que mejoran. Durante varios millones de años, los humanos también han combatido enfermedades por sí mismos sin usar drogas o medicamentos.

Sin embargo, ¿cómo estamos ahora?

Nuestro cuerpo se ha vuelto frágil y vulnerable.
Ni siquiera podemos combatir resfriados menores sin medicamentos: cánceres, SIDA, diabetes, etc. Además, muchas enfermedades incurables, llamadas “enfermedades modernas”, son invitados no deseados inevitables que llegan a nuestros cuerpos debilitados con poco o ningún poder curativo. . Cuando contraemos tales enfermedades, vemos médicos y obtenemos medicamentos. Sin embargo, los médicos reconocen que esos medicamentos no pueden curar enfermedades.

La única forma de tratar las enfermedades que contraemos debido a la disminución del poder curativo natural es aumentar nuestra capacidad de curación innata.
Por ejemplo, algunas personas nunca contraen la gripe, pero otras se resfrían después de resfriarse cada temporada. ¡Qué increíble es el poder curativo natural del que somos testigos todos los días!

El agua alcalina ionizada transforma nuestro cuerpo, por lo que se llena de poder curativo natural. Cada una de las 100 trillones de células del cuerpo está llena de una vitalidad sobreabundante que se convierten en los guardianes de nuestra salud y alejan de nosotros las enfermedades.

Agua ionizada alcalina, ¡así es como se bebe!

Disfruta del placer de beberlo

  • El agua ionizada pequeña y rápida saciará tu sed al instante.
  • Con agua alcalina ionizada¡Los niños en crecimiento y de mediana edad con osteoporosis no tienen que preocuparse por su suministro de calcio!
  • Los productos de desecho acumulados por beber, fumar y la contaminación del aire causan enfermedades. El agua ionizada alcalina los eliminará de su sistema rápidamente.
  • Ya no tendrás que preocuparte por el agua al cocinar. Prepare sus comidas con agua mineral alcalina ionizada limpia para mantener saludable a su familia.
  • Use agua ionizada alcalina para hacer fórmula para bebés. Ayudará a estabilizar el sistema respiratorio del bebé, fortalecerá sus intestinos y mantendrá alejadas las enfermedades.
  • Dale un descanso a tus células bebiendo agua alcalina ionizada cuando te sientas fatigado, tengas dolor de cabeza o estés resfriado.
  • El agua alcalina ionizada aliviará la fatiga del ejercicio y el exceso de trabajo rápidamente.
  • Debido a su rápida absorción, el agua ionizada alcalina es perfecta para personas mayores con un sistema digestivo comprometido.
  • A través de filtros especializados, el agua ionizada alcalina se puede disfrutar siempre fresca y limpia.

Por la salud de tu familia

  • Los intestinos intensos son el secreto para una vida larga y saludable. Beber agua alcalina ionizada puede ser un buen sustituto del yogur; beberlo diariamente mejorará su salud intestinal.
  • 30% de la población coreana sufre problemas gastrointestinales. Por lo tanto, un sistema gastrointestinal saludable garantizará la salud y la vida productiva de todo el cuerpo.
  • Beber agua buena es fundamental para tratar enfermedades de la civilización que no tienen cura efectiva con la medicina moderna, como la diabetes y la dermatitis atópica. Busque ayuda del agua ionizada alcalina.
  • Las drogas sintéticas, el exceso de alcohol, las conservas de alimentos y otros agotan nuestros hígados e intestinos. Dale un descanso a tu hígado e intestinos cansados bebiendo agua ionizada alcalina.
  • La rápida absorción y excreción de agua ionizada alcalina promueven pérdida de peso.
  • Beber agua de buena calidad es la piedra angular para mantener una buena salud y tratar enfermedades. El agua alcalina ionizada protegerá la salud de tu familia.
]]>
El agua alcalina es mejor para el ayuno de agua https://ionfarms.com/es/blog/agua-alcalina-es-mejor-para-ayuno-de-agua/ lun., 17 de octubre de 2022 03:41:42 +0000 https://www.ionfarms.com/?p=2427

El agua alcalina es mejor para el ayuno de agua

ayuno con agua alcalina

Ayuno de agua se está convirtiendo en una forma popular de perder peso. También se ha sugerido en estudios como una forma de reducir

Cómo funciona el ayuno de agua su riesgo de enfermedades crónicas y extender su esperanza de vida. Una gran desventaja del ayuno con agua es que induce acidosis de ayuno: una condición en la que el pH de la sangre cae a niveles peligrosos durante el ayuno. La acidosis en ayunas puede provocar reflujo ácido, náuseas y acidez estomacal, entre otros efectos. El agua alcalina es la mejor agua para el ayuno de agua porque puede elevar el pH de la sangre de 40 a 70% en condiciones de acidosis. También inactiva la pepsina, la enzima que desencadena el ardor doloroso del reflujo ácido.

Durante un ayuno de agua, no consumes nada más que agua. Si está ayunando con agua sin supervisión médica, su ayuno no debe durar más de 24 a 72 horas. Debe elegir con cuidado las fechas en las que planea ayunar: experimentará bajos niveles de energía, así que trate de seleccionar días en los que pueda mantener sus actividades al mínimo. Definitivamente, planeo no conducir ni operar maquinaria.

Es una buena idea desarrollar el ayuno lentamente. Comience en los días previos a su ayuno reduciendo el tamaño de sus comidas. Evite ayunar si no se siente bien o está agotado. Cuando ayune, asegúrese de beber mucha agua alcalina. Debes beber unos 3 litros al día.

Después de su ayuno, debe comenzar con comidas pequeñas y fáciles de digerir, como sopa de pollo. Luego aumente gradualmente a comidas de tamaño normal.

Beneficios del agua alcalina para el ayuno de agua

Detener la acidosis

Agua alcalina ayudará a elevar el pH de su sangre cuando su cuerpo entre en un estado de acidosis inducida por el ayuno. La acidosis es una condición temporal en la que el pH de la sangre cae a niveles inseguros. Su cuerpo puede compensarlo, pero esa compensación podría costarle algo de masa ósea. Eso es porque el cuerpo robará calcio de tus huesos para neutralizar el exceso de acidez. Beber agua alcalina durante el ayuno ayuda a proteger los huesos.

Detener el reflujo ácido

También es probable que experimente reflujo ácido durante el ayuno de agua si no bebe agua alcalina. El reflujo ácido es un efecto secundario común del ayuno con agua. El agua alcalina inactiva la pepsina, la enzima que desencadena el ardor doloroso del reflujo ácido.

desintoxicación

El agua alcalina te hidrata más rápido y mejor que el agua corriente. Mientras ayunas, debes limpiar tu cuerpo de toxinas tanto como sea posible. El pH alcalino del agua alcalina permite que los riñones eliminen eficazmente las toxinas como el fluoruro y los metales pesados.

Qué hacer durante un ayuno de agua

Te sentirás cansado y con poca energía, así que planea descansar mucho, evitar el ejercicio intenso y beber mucha agua alcalina. Necesita beber más agua de lo habitual porque 20 – 30% del agua que consume diariamente proviene de su comida. Tendrás que reemplazar esa agua.

Precaución: Es normal sentirse un poco mareado cuando te levantas durante un ayuno, así que ten cuidado de no caerte. Si una persona que hace un ayuno comienza a sentirse desorientada o confundida, busque ayuda médica de inmediato.

Personas que no deben ayunar

Algunas personas no deberían ayunar. Si está bajo el cuidado de un médico por cualquier motivo, debe consultar a su médico antes de comenzar un ayuno. Si tiene más de 65 años o menos de 18, hable con su médico antes de comenzar un ayuno. Además, las siguientes personas nunca deben ayunar:

  • Personas con un trastorno alimentario.
  • Los que tienen bajo peso
  • Mujeres que están embarazadas o amamantando
  • Personas con problemas del corazón
  • Cualquiera que tenga diabetes tipo uno.
  • Personas con migrañas no controladas
  • Personas que reciben transfusiones de sangre.

Es una buena idea que cualquier persona que planee hacer un ayuno de agua hable primero con su médico. Su médico puede hacerle recomendaciones específicas que le permitirán aprovechar al máximo su agua rápidamente.

Para mejores resultados, use agua alcalina de un ionizador de agua

Durante su ayuno de agua, beberá alrededor de 3 o más litros de agua alcalina por día. A ionizador de agua es ideal porque puedes preparar y beber tanta agua alcalina como quieras. También debe beber el agua alcalina con el pH más alto que produzca su máquina. Necesita agua alcalina de alto pH porque su cuerpo estará en un estado de acidosis inducida por el ayuno. El agua alcalina embotellada en la tienda no es tan fuerte como el agua alcalina ionizada de un ionizador de agua, no combatirá su acidosis tan efectivamente como el agua alcalina de un ionizador de agua.

]]>
Las dietas alcalinas https://ionfarms.com/es/blog/las-dietas-alcalinas/ lun., 17 de octubre de 2022 02:35:07 +0000 https://www.ionfarms.com/?p=2403

¿La dieta alcalina? ¿Es por los minerales alcalinos, o es algo más?

Al reemplazar los alimentos ácidos con alimentos alcalinos, los defensores dicen que alcalino las dietas pueden ayudar a mejorar la salud, prevenir enfermedades y perder peso ajustando la acidez del cuerpo a alcalina.

50% es correcto y 50% es incorrecto.

Comer frutas, verduras y legumbres alcalinas puede causar pérdida de peso y disminuir la acidez de la orina. Pero no afecta el pH del cuerpo.

Dado que esta dieta consiste principalmente en frutas y verduras, puede beneficiar su salud. Esto se debe a que una dieta centrada en verduras o frutas es una fuente de nutrientes para las bacterias del ácido láctico intestinal. Una pequeña cantidad de hidrógeno se genera en estas bacterias intestinales de ácido láctico que descomponen fibras y vegetales. El hidrógeno generado aquí se distribuye uniformemente por todo el cuerpo, mejorando la salud y previniendo enfermedades.

En otras palabras, este efecto no es causado por el pH alcalino.
Aun así, los minerales alcalinos abundan en las verduras, y el hidrógeno generado al descomponer estas fibras vegetales cura la dieta y las enfermedades.

Entonces, ¿qué papel tiene agua alcalina ¿desempeñar?
Por supuesto, es de sentido común básico que los minerales alcalinos benefician al cuerpo humano, por lo que no vale la pena discutir más.
Agua alcalina también se electroliza para hacer agua alcalina en lugar de minerales alcalinos, y en este proceso se genera una pequeña cantidad de hidrógeno. Y el hidrógeno generado de esta manera ayuda a prevenir y tratar enfermedades.

Sin embargo, beber agua que contiene hidrógeno para tratar enfermedades no es práctico, pero es efectivo solo cuando las concentraciones de hidrógeno son de al menos 800 ppb.

Entonces, surge la duda de si se generan más de 800ppb de hidrógeno con el agua alcalina ionizador, pero es posible con agua.

Por ejemplo, puede hacer agua alcalina con un pH de 11 o más de pH 12. Sin embargo, incluso si hace agua alcalina fuerte con una alta concentración de hidrógeno y la bebe, es un problema si es dañina para el cuerpo humano.

Soy muy pesimista al respecto y limito el pH máximo recomendado por la OMS para el agua potable a 9,5.

Destruye las células si bebes fuerte. agua alcalina beber más de 800 ppb de agua hidrogenada. Entonces, cuando los tomates se sumergen en agua fuertemente alcalina, las células epidérmicas de los tomates se destruyen, el pigmento se libera y las hojas de la planta se tiñen de amarillo y se queman.

Entonces te estarás preguntando cuál es la alternativa.
Es sorprendentemente sencillo.
Recomiendo beber a menudo agua alcalina con un pH de 9.5 o menos pH como alternativa.
Si desea beber agua alcalina para tratar enfermedades, puede esperar buenos resultados bebiendo al menos 3 litros con un pH de 9,5 o menos todos los días.

]]>
¿Qué es el agua alcalina? https://ionfarms.com/es/blog/que-es-el-agua-alcalina/ viernes, 14 de octubre de 2022 05:51:19 +0000 https://www.ionfarms.com/?p=2338

¿Qué es el agua alcalina?

El agua es una combinación de hidrógeno y oxígeno. Por eso lo llamas H2O.

El pH es la concentración de iones de hidrógeno contenidos en el agua.

El nivel de pH del agua determina qué tan ácida es y varía de 0 a 14. Un pH de 7 se considera neutral.

Ese número “7” se considera neutral o equilibrado entre ácido y alcalino. Si el agua está por debajo de 7 en la escala de pH, es "ácida". Si es superior a 7, es "alcalino".

gráfico de ph

¿Qué hace que el agua alcalina sea diferente?

Las pautas de la EPA establecen que el pH del agua del grifo debe estar entre 6,5 y 8,5. Aún así, el agua del grifo en los EE. UU. tiende a caer por debajo de eso, en el rango de 4.3 a 5.3, según el lugar donde viva.

El agua embotellada cae bajo diferentes estándares dependiendo de si dice ser alcalina. El agua alcalina embotellada tiene un nivel de pH superior a 7. En algunos casos, los fabricantes utilizan un dispositivo especial para cambiar la composición química del agua. Otras veces, agregan nutrientes al agua para cambiar su pH.

A modo de comparación, el jugo de naranja tiene un pH de 3,3 y el café solo tiene un pH de aproximadamente 5. El agua pura tiene un pH neutro de 7. Pero el agua del grifo en los EE. En Vivo.

Comprobación de los reclamos de salud

Los entusiastas del agua alcalina afirman que su mayor cantidad de hidrógeno proporciona una mayor hidratación que el agua normal, especialmente después de un entrenamiento intenso.

Los fanáticos de este producto también dicen que el agua potable regular con un pH inferior a 7 crea demasiado ácido en la sangre y las células. Culpan al bajo pH del agua corriente de todo tipo de problemas de salud, desde la osteoporosis hasta el cáncer.

El agua que es más alcalina supuestamente reduce el ácido en el torrente sanguíneo y:

  • Mejora el metabolismo
  • Aumenta la energía
  • Retarda el envejecimiento
  • Mejora la digestión
  • Reduce la pérdida ósea

Los partidarios del agua de alto pH dicen que también tiene el poder de matar de hambre a las células cancerosas.

¿Puede el agua alcalina hacer todo esto?

Las declaraciones de propiedades saludables sobre el agua alcalina tienen más que ver con las ventas que con la ciencia. No hay mucha investigación para apoyarlos.

Además, su cuerpo, por sí solo, puede mantener sus niveles de pH estables. Sus riñones son su sistema de filtración incorporado. Su trabajo es equilibrar los niveles de ácido en su cuerpo. Si su sangre se vuelve demasiado ácida, su cuerpo la baja exhalando más dióxido de carbono.

Tu estómago es el gran ecualizador. Tus jugos gástricos, una combinación de enzimas digestivas y ácido clorhídrico, neutralizan todo lo que comes y bebes. Básicamente, su estómago volverá a acidificar el agua alcalina antes de que pueda hacer nada de lo que prometen las declaraciones de propiedades saludables.

¿A qué sabe?

El agua alcalina puede tener un sabor amargo o diferente al agua del grifo. Esto también puede cambiar el sabor de cualquier cosa en la que lo use, como el café o el té.

¿Es seguro?

A menos que tenga una enfermedad renal, el agua alcalina no presenta ningún riesgo grave para la salud. El pH alto podría hacer que su piel se seque y pique o cause malestar estomacal, pero eso es todo.

Sin embargo, el hecho de que sea seguro no significa que haga algo por ti. Para disfrutar de todos los beneficios de un vaso alto de agua, llénalo del grifo.

]]>
Beneficios del agua alcalina https://ionfarms.com/es/blog/agua-alcalina-beneficios-y-riesgos-2/ miércoles, 12 de octubre de 2022 08:26:10 +0000 https://www.ionfarms.com/?p=2168

¿Qué es el agua alcalina?

Es posible que haya escuchado varias declaraciones de propiedades saludables sobre el agua alcalina. Algunos dicen que puede ayudar a retrasar el proceso de envejecimiento, regular el nivel de pH de su cuerpo y prevenir enfermedades crónicas como el cáncer.

Pero, ¿qué es exactamente el agua alcalina y por qué tanta publicidad?

El "alcalino" en agua alcalina se refiere a su nivel de pH. Un nivel de pH es un número que mide qué tan ácida o alcalina es una sustancia en una escala de 0 a 14.

Por ejemplo, algo con un pH de 1 sería muy ácido y algo con un pH de 13 sería muy alcalino.

escala PH

Agua alcalina vs agua regular

El agua alcalina tiene un nivel de pH más alto que el agua potable normal. Debido a esto, algunos defensores del agua alcalina creen que puede neutralizar el ácido en su cuerpo.

El agua potable normal generalmente tiene un pH neutro de 7. El agua alcalina generalmente tiene un pH de 8 o 9. Sin embargo, el pH por sí solo no es suficiente para impartir una alcalinidad sustancial al agua.

El agua alcalina también debe contener minerales alcalinos y potencial de oxidación-reducción (ORP) negativo. El ORP es la capacidad del agua para actuar como pro o antioxidante. Cuanto más negativo es el valor ORP, más antioxidante es.

¿Funciona el agua alcalina?

El agua alcalina es algo controvertida. Muchos profesionales de la salud dicen que no hay suficiente investigación para respaldar las muchas afirmaciones de salud hechas por usuarios y vendedores. Las diferencias en los resultados de la investigación pueden estar relacionadas con los tipos de estudios de agua alcalina.

Algunos estudios sugieren que el agua alcalina podría ser útil para ciertas condiciones.

Por ejemplo, el estudio in vitro de 2012 confió Fuente descubrió que beber agua alcalina de pozo artesiano carbonatada naturalmente con un pH de 8.8 puede ayudar a desactivar la pepsina. Esta enzima principal provoca el reflujo ácido. Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos para explorar estos hallazgos.

Investigadores en Japón realizaron un pequeño estudio de 2018 Fuente confiable eso sugirió que beber agua electrolizada alcalina mejoró ligeramente las heces en 60 participantes.

Estudio de 2016 Fuente confiable que incluyó a 100 personas encontró una diferencia significativa en la viscosidad de la sangre total después de consumir agua con un pH alto en comparación con el agua regular después de un entrenamiento extenuante. La viscosidad es la medida directa de la eficiencia con la que la sangre fluye a través de los vasos.

Aquellos que consumieron agua con pH alto redujeron la viscosidad en un 6,3 por ciento en comparación con el 3,36 por ciento con agua potable purificada estándar. Esto significa que la sangre fluyó más eficientemente con agua alcalina. Esto puede aumentar el suministro de oxígeno en todo el cuerpo.

Sin embargo, se necesita más investigación más allá de estos pequeños estudios. En particular, se necesita investigación para responder a otras afirmaciones hechas por los partidarios del agua alcalina.

A pesar de la falta de investigación científica comprobada, los defensores del agua alcalina todavía creen en los beneficios para la salud propuestos. Éstos incluyen:

  • propiedades pro-envejecimiento (a través de antioxidantes líquidos que se absorben más rápidamente en el cuerpo humano)
  • propiedades de limpieza de colon
  • apoyo al sistema inmunológico
  • hidratación, salud de la piel y otras propiedades desintoxicantes
  • pérdida de peso
  • resistencia al cáncer

También argumentan que los refrescos, que son notoriamente ácidos, tienen un ORP muy positivo, lo que conduce a muchos problemas de salud, mientras que las aguas adecuadamente ionizadas y alcalinizadas tienen un ORP muy negativo.

El té verde es rico en antioxidantes y tiene un ORP ligeramente negativo.

¿El agua alcalina tiene efectos secundarios?

El agua potable alcalina se considera segura. Actualmente, ninguna evidencia demuestra efectos secundarios negativos.

Aunque el agua alcalina tiene un pH diferente al agua regular, tu cuerpo hará cambios fisiológicos, como continuar produciendo ácido clorhídrico, para regular los niveles de pH del estómago y lograr la homeostasis, que es un estado de estabilidad.

¿Naturales o artificiales?

Naturalmente, el agua alcalina se produce cuando el agua pasa sobre rocas, como manantiales, y recoge minerales, lo que aumenta su nivel alcalino.

Sin embargo, muchas personas que beben agua alcalina compran agua alcalina que ha pasado por un proceso químico llamado electrólisis.

Esta técnica utiliza un producto llamado ionizador para elevar el pH del agua regular. Los fabricantes de ionizadores dicen que la electricidad se usa para separar las moléculas en el agua que son más ácidas o alcalinas. Luego, el agua ácida se canaliza.

Aún así, algunos médicos e investigadores dicen que estas afirmaciones no están respaldadas por investigaciones de calidad. La calidad del agua de la fuente, antes de la ionización, es crucial para garantizar que no haya contaminantes presentes en el agua potable.

Algunos científicos aconsejan usar ósmosis inversa para purificar adecuadamente el agua antes de conectar un ionizador alcalino, que puede elevar el pH y agregar minerales.

Estudio de 2014 Fuente confiable advierte contra el consumo de agua con bajo contenido de minerales, que se crea regularmente por ósmosis inversa, destilación y otros métodos (sin mineralización adicional).

Dónde conseguir agua alcalina

El agua alcalina se puede comprar en muchos supermercados o tiendas naturistas. También se puede encontrar en línea. Los ionizadores de agua también se venden en muchas cadenas de tiendas grandes.

También puedes hacer el tuyo en casa. Adición de gotas de pH o bicarbonato de sodio es otra forma de hacer que el agua sea más alcalina.

Si el agua se filtra correctamente para eliminar los contaminantes, se ioniza y remineraliza, o se compra de una fuente de calidad, no hay evidencia que sugiera una limitación en la cantidad de agua alcalina que se puede consumir diariamente.

¿Es segura el agua alcalina?

El problema que tienen muchos profesionales de la salud con el agua alcalina no es su seguridad, sino las declaraciones de propiedades saludables que se hacen al respecto.

No hay suficiente evidencia científica para apoyar el uso de agua alcalina como tratamiento para cualquier condición de salud. Los expertos médicos advierten contra creer todas las afirmaciones de marketing.

Beber agua alcalina natural generalmente se considera seguro ya que contiene minerales naturales.

Sin embargo, debe tener cuidado con el agua alcalina artificial, que probablemente contiene menos minerales buenos de lo que su alto pH le haría creer y puede contener contaminantes. Se necesita más investigación para determinar sus beneficios.

]]>