Ioniseur d'eau – Ionfarms Ioniseur d'eau

How to Use Acidic Water at Home

Webmaster — Mon, 18 Sep 2023 06:10:00 +0000

How to Use Acidic Water at Home

Acidic water is water with a pH below 7. It is important to note that acidic water can be corrosive and dangerous, so it is important to use it with caution. However, when used correctly, acidic water can be a safe and effective alternative to harsh chemicals for many household and personal care tasks.

1. How to Use Acidic Water for Cleaning

Acidic water is effective at killing bacteria and removing dirt and grime. It can be used to clean a variety of surfaces, including countertops, floors, appliances, and even fruits and vegetables. To use acidic water for cleaning, simply dilute it with water and spray it on the surface to be cleaned. Be sure to wear gloves and eye protection when using acidic water for cleaning.

Here are some specific examples of how to use acidic water for cleaning:

Clean kitchen surfaces: Spray acidic water on countertops, cutting boards, and appliances to kill bacteria and remove dirt and grime.
Clean windows and mirrors: Mix acidic water with white vinegar in a spray bottle to create a natural glass cleaner.
Wash fruits and vegetables: Soak fruits and vegetables in acidic water for a few minutes to remove pesticides and other toxins.

2. How to Use Acidic Water for Personal Care

Acidic water can also be used for personal care. It can be used to wash your face and hair, and to treat minor cuts and scrapes. It is also said to be effective at relieving skin conditions such as acne and eczema. To use acidic water for personal care, simply dilute it with water and apply it to the affected area with a cotton ball or washcloth.

Here are some specific examples of how to use acidic water for personal care:

Wash your face: Dilute acidic water with water and apply it to your face with a cotton ball or washcloth. Rinse with clean water and pat dry.
Wash your hair: Dilute acidic water with water and use it to rinse your hair after shampooing and conditioning. This will help to remove residue from shampoo and conditioner, leaving your hair soft and shiny.
Treat minor cuts and scrapes: Rinse minor cuts and scrapes with acidic water to clean them and help prevent infection.

3. How to Use Acidic Water for Cooking

Acidic water can also be used for cooking. It can be used to cook rice and other grains, as well as to blanch vegetables. It is also said to improve the flavor of coffee and tea. To use acidic water for cooking, simply add it to the pot with the food you are cooking. However, it is important to note that acidic water can destroy certain nutrients in food, such as vitamin C.

Here are some specific examples of how to use acidic water for cooking:

Cook rice: Use acidic water instead of regular water to cook rice. This will help to reduce the cooking time and improve the texture of the rice.
Blanch vegetables: Submerge vegetables in boiling acidic water for a few seconds to blanch them. Blanching vegetables helps to preserve their color and nutrients.
Make coffee and tea: Use acidic water to make coffee and tea. This is said to improve the flavor of the coffee and tea.

4. Safety Precautions

It is important to use acidic water with caution. Acidic water can be corrosive to certain materials, such as marble and granite. It is also important to avoid using acidic water on sensitive skin. If you are considering using acidic water at home, it is important to do your research and choose a reputable brand of water ionizer. You should also consult with your doctor before using acidic water if you have any health concerns.

5. Conclusion

Acidic water is a versatile product that can be used for a variety of purposes around the home. When used safely and effectively, acidic water can be a safe and effective alternative to harsh chemicals for many household and personal care tasks.

Alkaline Water for Cooking

Webmaster — Thu, 14 Sep 2023 05:22:22 +0000

Alkaline Water for Cooking

These are many ways to use eau alcaline for cooking. With a little experimentation, you can find ways to use alkaline water to enhance the flavor and nutrition of your meals.

It is important to note that the pH of alkaline water can vary depending on the source and the manufacturing process. It is always best to test the pH of the water before using it for cooking.

Also, it is important to start with a small amount of alkaline water and gradually increase the amount as you get used to the taste. Too much alkaline water can make food taste salty or metallic.
With a little experimentation, you can find ways to use alkaline water to enhance the flavor and nutrition of your meals.

pH 8-9: This is the ideal pH range for most cooking applications. Alkaline water at this pH level can help to improve the flavor and texture of food, and it can also help to preserve nutrients.
pH 9-10: Alkaline water at this pH level can be used for more delicate cooking applications, such as making tea or coffee. It can also be used to tenderize meat or vegetables.
pH 10-12: Alkaline water at this pH level is more potent and should be used with caution. It can be used to disinfect food or to remove toxins, but it can also make food taste salty or metallic.

Some examples of alkaline water for cooking at different pH levels

pH 8-9

Cooking rice: Alkaline water can help to make rice more fluffy and flavorful. To cook rice in alkaline water, simply add the rice to a pot of alkaline water and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15-20 minutes, or until the rice is cooked through.
Soaking vegetables: Soaking vegetables in alkaline water can help to remove dirt, pesticides, and other unwanted chemicals. It can also help to tenderize the vegetables and make them more flavorful. To soak vegetables in alkaline water, simply add them to a bowl of water and add enough alkaline water to cover them. Soak for 15-30 minutes, or longer for tougher vegetables.
Making salad dressing: Alkaline water can help to make salad dressing more flavorful and acidic. To make salad dressing with alkaline water, simply whisk together the ingredients in a bowl, adding enough alkaline water to reach the desired consistency.
Braising: Alkaline water can help to tenderize meat and make it more flavorful. To braise meat in alkaline water, simply brown the meat in a pan over medium heat. Then, add enough alkaline water to cover the meat and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 1-2 hours, or until the meat is cooked through.

pH 9-10

Making tea: Alkaline water can help to make tea more flavorful and clear. To make tea with alkaline water, simply add the tea leaves to a cup of alkaline water and steep for the desired amount of time.
Making coffee: Alkaline water can help to make coffee more flavorful and smooth. To make coffee with alkaline water, simply add the coffee grounds to a filter and pour over hot alkaline water.
Making soups and stews: Alkaline water can help to make soups and stews more flavorful and nutritious. To make soups and stews with alkaline water, simply add the ingredients to a pot and add enough alkaline water to cover them. Bring to a boil, then reduce heat and simmer until the soup or stew is cooked through.
Baking: Alkaline water can help to make baked goods more moist and chewy. To bake with alkaline water, simply replace the regular water in the recipe with alkaline water.

pH 10-12

Disinfect fruits and vegetables by soaking them in alkaline water for a few minutes.
Remove toxins from fish or shellfish by soaking them in alkaline water for a few hours.
Cook beans in alkaline water to reduce the gas-causing compounds.

Some specific recipes that you can try using alkaline water

Alkaline Vegetable Soup: This soup is a great way to get your daily dose of vegetables. Simply chop up your favorite vegetables, add them to a pot of alkaline water, and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 20 minutes, or until the vegetables are tender.

Alkaline Chicken Rice: This dish is a classic comfort food that is made even better with alkaline water. Simply cook your chicken and rice in alkaline water, and then season with your favorite herbs and spices.

Alkaline Smoothie: This smoothie is a great way to start your day. Simply blend together your favorite fruits and vegetables with alkaline water.

Alkaline Coffee: This coffee is a great way to wake up in the morning. Simply brew your coffee with alkaline water, and enjoy.

These are just a few ideas to get you started. With a little creativity, you can find many other ways to use alkaline water in your cooking.

You can also check out various recipes using alkaline water at the link below.
UNLKALINE WATER FOR COOKING

Potentiel d'oxydoréduction

Ionfarms — ven. 14 oct. 2022 02:39:04 +0000

Potentiel d'oxydo-réduction (ORP)

Qu'est-ce que le potentiel d'oxydoréduction ?

Le potentiel d'oxydo-réduction (ORP) mesure la capacité d'un lac ou d'une rivière à se nettoyer ou à décomposer les déchets, tels que les contaminants et les plantes et animaux morts.

Lorsque la valeur ORP est élevée, il y a beaucoup d'oxygène présent dans l'eau. Cela signifie que les bactéries qui décomposent les tissus morts et les contaminants peuvent travailler plus efficacement.

En général, plus la valeur ORP est élevée, plus le lac ou la rivière est sain.

Cependant, même dans les lacs et les rivières en bonne santé, il y a moins d'oxygène (et donc des valeurs ORP plus faibles) à mesure que vous vous rapprochez des sédiments du fond (boue ; voir l'image ci-dessous d'un fond de lac).

En effet, de nombreuses bactéries travaillent dur dans les sédiments pour décomposer les tissus morts et consomment une grande partie de l'oxygène disponible.

En fait, l'oxygène disparaît très rapidement dans la boue du fond (souvent à moins d'un centimètre ou deux) et l'ORP chute rapidement. L'ORP est mesuré en plus de l'oxygène dissous car l'ORP peut fournir aux scientifiques des informations supplémentaires sur la qualité de l'eau et le degré de pollution, le cas échéant.

En outre, il existe d'autres éléments qui peuvent fonctionner comme l'oxygène (en termes de chimie) et contribuer à augmenter l'ORP.

Pourquoi le potentiel d'oxydo-réduction est-il important ?

L'ORP dépend de la quantité d'oxygène dissous dans l'eau, ainsi que du nombre d'autres éléments qui fonctionnent de manière similaire à l'oxygène.

Bien que ce ne soit pas techniquement correct, l'oxygène et d'autres éléments qui contribuent à un ORP élevé aident efficacement à «manger» des choses que nous ne voulons pas dans l'eau, telles que des contaminants et des tissus morts.

Lorsque l'ORP est bas, l'oxygène dissous est bas, la toxicité de certains métaux et contaminants peut augmenter, et il y a beaucoup de matières mortes et en décomposition dans l'eau qui ne peuvent pas être éliminées ou décomposées.

Ce n'est pas un environnement sain pour les poissons ou les insectes.

Dans des eaux saines, l'ORP devrait être élevé entre 300 et 500 millivolts.

Dans le Nord, on pourrait s'attendre à un ORP faible dans les eaux qui reçoivent des apports d'eaux usées ou des déchets industriels.

[Oxydants = Endommager les cellules]

[Antioxydants = Protéger les Cellules]

Comment mesure-t-on le potentiel d'oxydo-réduction ?

L'ORP est mesuré directement dans l'eau du lac ou de la rivière que vous étudiez à l'aide d'un capteur ORP.

L'ORP est mesuré en millivolts (mV) et plus il y a d'oxygène présent dans l'eau, plus la lecture de l'ORP est élevée.

L'ORP peut être supérieur à zéro ou inférieur à zéro.

Références Pour plus d'informations

Hamasaki, Takeki et al. "L'eau électrochimiquement réduite exerce une activité de piégeage des espèces réactives de l'oxygène supérieure dans les cellules HT1080 au niveau équivalent d'eau dissoute dans l'hydrogène." PLoS One, vol. 12, non. 2, 2017. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28182635 Hanaoka, Kokichi et al. "Le mécanisme des effets antioxydants améliorés contre les radicaux anion superoxyde de l'eau réduite produite par électrolyse." Chimie biophysique, vol. 107, non. 1, 2004, p. 71-82. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14871602 Hanaoka, K. "Effets antioxydants de l'eau réduite produite par électrolyse de solutions de chlorure de sodium." Journal d'électrochimie appliquée, vol. 31, non. 12, 2001, pages 1307-1313. https://link.springer.com/article/10.1023/A:1013825009701 Huang, Kuo-Chin, et al. "Réduction du stress oxydatif induit par l'hémodialyse chez les patients atteints d'insuffisance rénale terminale par l'eau réduite électrolysée." Rein International, vol. 64, non. 2, 2003, p. 704–714. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12846769 Keramati Yazdi, Fatemeh, et al. "Effet radioprotecteur de l'eau de Zamzam (alcaline): une étude cytogénétique." Journal de la radioactivité environnementale, vol. 167, 2017, p. 166-169. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27839844 Lee, Mi Young, et al. "L'eau électrolysée réduite protège contre les dommages oxydatifs de l'ADN, de l'ARN et des protéines." Biochimie appliquée et biotechnologie, vol. 135, non. 2, 2006, p. 133-144. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17159237 Shirahata, Sanetaka, et al. "L'eau électrolysée réduite récupère les espèces d'oxygène actif et protège l'ADN des dommages oxydatifs." Communications de recherche biochimique et biophysique, vol. 234, non. 1, 1997, p. 269–274. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9169001 Yanagihara, Tomoyuki, et al. "L'eau électrolysée saturée en hydrogène pour la consommation provoque un effet antioxydant: un test d'alimentation avec des rats." Bioscience, biotechnologie et biochimie, vol. 69, non. 10, 2005, pages 1985-1987. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16244454

Les performances de l'ioniseur d'eau avec DARC

Ionfarms — jeu. 13 oct. 2022 05:13:32 +0000

Qu'est-ce qui fait la différence dans les performances de pH, ORP et H2 pour chaque ioniseur d'eau ?

Quel que soit le prix ou le nombre de plaques, l'ioniseur nouvellement acheté n'a aucun problème à produire de l'eau alcaline potable et saine pendant au moins une semaine à un maximum d'un mois.

Cependant, on peut observer que les valeurs de pH, d'ORP et d'hydrogène dissous de l'ioniseur diminuent avec le temps.

La raison en est que les minéraux alcalins créent une accumulation de plaque sur les plaques de platine et la surface de la membrane. Et ce problème fatal s'aggrave rapidement à mesure que le nombre d'électrodes (plaques) augmente.

La raison en est que les minéraux alcalins créent une accumulation de plaque sur les plaques de platine et la surface de la membrane.

Si ces plaques minérales ne sont pas éliminées à temps, elles se calcifieront progressivement, la capacité d'électrolyse sera abaissée, et ainsi les performances du pH, de l'ORP et de l'hydrogène dissous se détérioreront.

(Ceux qui se détartrent régulièrement comprendront plus facilement l'explication ci-dessus.)

Par conséquent, les performances de pH, ORP et H2 de l'ioniseur ne sont pas le nombre d'électrodes ou le coût élevé ou faible, mais la prévention efficace de ces plaques minérales sur l'électrode et la membrane est la clé pour déterminer les performances de l'ioniseur.

Presque tous les ioniseurs sont équipés d'un système de prévention de la plaque minérale appelé "nettoyage par inversion de polarité", que nous appelons communément "système de nettoyage". Cependant, un tel système de nettoyage à polarité inversée présente un grand écart technologique entre les marques, ce qui se traduit par une énorme différence de capacité de nettoyage entre les marques.

Le principe du nettoyage à polarité inversée

Le nettoyage par inversion de polarité se produit lorsque votre ioniseur inverse la polarité ; les électrodes positives deviennent négatives et inversement.

Lorsqu'une électrode est «baignée» dans de l'eau alcaline contenant des minéraux entartrants, elle devient sensible au tartre minéral. Lorsque la polarité est inversée, la même électrode est exposée à de l'eau acide, ce qui élimine le tartre minéral.

Parce qu'il s'agit d'eau acide à détartrer, il doit y avoir un "rapport de lavage acide/alcalin" optimal dans le cycle de lavage pour une efficacité optimale.

Rapport alcalin/acide pour un nettoyage à polarité inversée plus efficace

Des études ont montré qu'il devrait s'agir d'un nettoyage à polarité inversée d'au moins 50:50 pour éviter l'entartrage des minéraux.

En d'autres termes, si vous utilisez 1 litre d'eau alcaline, vous devez changer la polarité de l'électrode utilisée dans l'eau alcaline, puis la nettoyer avec 1 litre d'eau acide pour générer un alcali optimal, ORP et hydrogène dissous.

Bien que presque tous les ioniseurs utilisent un type de nettoyage à polarité inversée, la plupart utilisent un système de nettoyage obsolète depuis des décennies sans progrès ni amélioration technologique.

Pour cette raison, il existe un problème en ce que l'eau alcaline ne peut pas être utilisée pendant le processus de nettoyage parce que l'électrode d'alcali et d'acide et chaque sortie sont inversées pendant le processus de nettoyage.

Heureusement, une nouvelle technologie innovante appelée DARC a été développée pour remplacer ces systèmes de nettoyage obsolètes et empêcher le tartre minéral de l'électrode et des membranes.

La technologie DARC est basée sur l'idée que la plaque minérale peut être évitée en échangeant périodiquement la polarité des électrodes pendant l'électrolyse.

La cellule à eau DARC (électrolyseur) est équipée de vannes rotatives qui modifient le chemin de l'eau à la sortie pour évacuer l'eau alcaline et acide.

Cette vanne rotative est reliée au micro-ordinateur. Lorsque le micro-ordinateur inverse la polarité de l'électrode, la vanne rotative tourne également et le tuyau de sortie à l'intérieur de la vanne correspond au chemin de sortie de l'eau alcaline et de l'eau acide.

Ainsi, les consommateurs peuvent utiliser l'ioniseur quel que soit le processus de nettoyage.

Le système de nettoyage étant essentiel, il peut être classé en trois méthodes selon la technologie.

Chaque système de nettoyage peut également être classé dans son type à sa manière.

Tout d'abord, un « programme de nettoyage » méthode qui nettoie selon un programme spécifique

Deuxièmement, un « nettoyage chimique » méthode de nettoyage par injection de produits chimiques directement dans la machine depuis l'extérieur

Troisièmement, un « nettoyage DARC » c'est une marque d'ioniseurs qui a introduit la nouvelle technologie la plus innovante, le « nettoyage DARC ».

Classification de chaque méthode de nettoyage et la différence

1) Méthode de nettoyage du programme - 4Tyes

Programme de nettoyage de type 1 : Système manuel (boutons acides)

Vous devez vous rappeler d'inverser la polarité et d'initier le cycle vous-même.

Ce système manuel est un bouton d'eau acide indispensable à tous les ioniseurs.

La plupart des marques le présentent comme une fonction conçue pour le lavage ou la stérilisation.

Pourtant, cette fonction est un lavage à l'eau acide des électrodes alcalines juste après avoir utilisé de l'eau alcaline pour empêcher le placage minéral sur les électrodes alcalines.

Programme Type de nettoyage2 : Systèmes de post-nettoyage

Bien qu'ils nettoient après chaque utilisation, le cycle de nettoyage est extrêmement court, ce qui entraîne un mauvais rapport acide/alcalin.

Étant donné que le nettoyage commence après l'arrêt de l'ioniseur, seule l'eau de l'électrolyseur est utilisée. Par conséquent, il est impossible de nettoyer suffisamment l'électrode alcaline et la calamine minérale avec de l'eau acide.

Programme de nettoyage Type 3 : Système de minuterie

Nettoie à intervalles réguliers, par exemple toutes les 15 minutes d'utilisation. Après 15 minutes de fonctionnement, la prochaine fois que vous allumez l'ioniseur, l'appareil démarre le cycle de nettoyage. Le plus souvent, vous devez attendre qu'il termine le processus.

Programme de nettoyage Type 4- Système de volume :

Semblable au système de minuterie, mais nettoie en fonction d'un volume d'eau défini (disons, par exemple, 10 litres) passant à travers l'ioniseur. Vous devez également attendre.

Chaque système de nettoyage obsolète a des inconvénients : vous devrez peut-être vous rappeler de laver les électrodes alcalines avec le bouton acide à chaque fois ou vous vous sentirez ennuyé, et les systèmes de minuterie et de volume ont de mauvais rapports de nettoyage acide/alcalin. Le pire défaut est qu'avec chacune des procédures ci-dessus, vous devez attendre la fin du cycle avant de pouvoir recevoir de l'eau potable alcaline.

Classification de chaque méthode de nettoyage et la différence

2) Nettoyage chimique – 2 types

Le nettoyage chimique est une méthode de dissolution des minéraux alcalins du tuyau à l'intérieur de l'ioniseur et de l'électrolyseur en mettant du liquide de nettoyage ou des substances chimiques dans le boîtier du filtre et en faisant circuler de l'eau.

Nettoyage chimique de type 1 : filtre de nettoyage (ou filtre de détartrage)

Un filtre de nettoyage doit être acheté séparément du filtre ioniseur.

L'intérieur du filtre de nettoyage contient des produits chimiques qui peuvent dissoudre les minéraux alcalins. Ce produit chimique est injecté avec de l'eau dans l'ioniseur pour dissoudre les minéraux alcalins dans les tuyaux internes et la cellule électrolytique. Pourtant, dans la pratique, on peut dire qu'il n'y a presque aucun effet.

De plus, étant donné que le filtre de nettoyage ne peut pas être réutilisé après avoir été lavé une fois, l'achat d'un filtre de nettoyage séparé entraîne un fardeau financier en plus du gaspillage de ressources.

Nettoyage chimique de type 2 : outils de nettoyage en profondeur (outils de détartrage)

La deuxième méthode de nettoyage chimique utilise un dispositif modifié à partir d'un circulateur pour l'eau du bassin de l'aquarium domestique dans un réservoir appelé "Dispositif de nettoyage en profondeur" à l'extérieur de la machine.

Après avoir rempli l'appareil avec de l'eau dans laquelle une substance chimique est dissoute, cette substance chimique circule à travers les tuyaux et l'électrolyseur à l'intérieur de la machine de quelques minutes à plusieurs heures, pour dissoudre les minéraux alcalins.

Cela rend également impossible l'utilisation de l'ioniseur pendant que le circulateur fonctionne, ainsi que le coût supplémentaire de l'achat séparé d'un circulateur de circulation d'eau appelé Deep Clean.

De plus, il est facile d'oublier que les produits chimiques suffisamment puissants pour dissoudre le calcaire endommagent le diaphragme de la cellule électrolytique (membrane), qui est constitué d'une fine membrane en fibre plastique avec des micropores à travers lesquels passent les minéraux de la cellule électrolytique.

Et le plus inquiétant est que si le diaphragme (membrane) est endommagé, l'alcali et l'acide sont mélangés et évacués ensemble, et même du chlore résiduel est détecté dans l'eau alcaline.

Classification de chaque méthode de nettoyage et la différence

3) Le DARC - Système de nettoyage avancé

DARC Type1 : Le DARC (Dual Automatic Reverse Cleaning

DARC nettoie à chaque utilisation, éliminant l'accumulation de tartre dommageable. Il accomplit cela en inversant la polarité chaque fois que vous utilisez l'ioniseur.

Le système de nettoyage révolutionnaire DARC élimine le tartre minéral sur les électrodes et les membranes.

Le DARC est très efficace car il fonctionne en arrière-plan pour nettoyer votre électrode chaque fois que vous utilisez votre ioniseur et pendant que vous l'utilisez.

De plus, avec le système à double solénoïde qui dirige le débit d'eau, vous n'avez jamais à attendre pendant que votre ioniseur nettoie pour obtenir votre eau alcaline.

DARC Type2 : Le DARC + Hybrid Cleaning (DARC + Post Cleaning)

Les minéraux alcalins sont plus susceptibles d'être de la plaque à la sortie alcaline du

ioniseur équipé de la fonction DARC.

Par conséquent, le post-nettoyage hybride DARC + est défini dans l'ioniseur Alpha pour empêcher les minéraux alcalins de se déposer à l'intérieur de la sortie flexible alcaline.

Après avoir coupé l'alimentation, l'eau acide est automatiquement évacuée pendant le temps défini par le consommateur pour stériliser l'intérieur du tube et le réservoir d'eau. Les minéraux alcalins résiduels sont dissous dans de l'eau acide et évacués de force par la sortie de vidange.