Ionizador de água – Ionfarms Water Ionizer https://ionfarms.com/pt/ Ionfarms é o pioneiro do fabricante de ionizador de água Tue, 10 Oct 2023 04:39:00 +0000 PT-PT de hora em hora 1 https://ionfarms.com/wp-content/uploads/2019/05/favicon.png Ionizador de água – Ionfarms Water Ionizer https://ionfarms.com/pt/ 32 32 How to Use Acidic Water at Home https://ionfarms.com/pt/blog/how-to-use-acidic-water-at-home/ Mon, 18 Sep 2023 06:10:00 +0000 https://ionfarms.com/?p=4728

How to Use Acidic Water at Home

Acidic water is water with a pH below 7. It is important to note that acidic water can be corrosive and dangerous, so it is important to use it with caution. However, when used correctly, acidic water can be a safe and effective alternative to harsh chemicals for many household and personal care tasks.

1. How to Use Acidic Water for Cleaning

Acidic water is effective at killing bacteria and removing dirt and grime. It can be used to clean a variety of surfaces, including countertops, floors, appliances, and even fruits and vegetables. To use acidic water for cleaning, simply dilute it with water and spray it on the surface to be cleaned. Be sure to wear gloves and eye protection when using acidic water for cleaning.

Here are some specific examples of how to use acidic water for cleaning:

acidic water for clean
  • Clean kitchen surfaces: Spray acidic water on countertops, cutting boards, and appliances to kill bacteria and remove dirt and grime.
  • Clean windows and mirrors: Mix acidic water with white vinegar in a spray bottle to create a natural glass cleaner.
  • Wash fruits and vegetables: Soak fruits and vegetables in acidic water for a few minutes to remove pesticides and other toxins.

2. How to Use Acidic Water for Personal Care

Acidic water can also be used for personal care. It can be used to wash your face and hair, and to treat minor cuts and scrapes. It is also said to be effective at relieving skin conditions such as acne and eczema. To use acidic water for personal care, simply dilute it with water and apply it to the affected area with a cotton ball or washcloth.

Here are some specific examples of how to use acidic water for personal care:

  • Wash your face: Dilute acidic water with water and apply it to your face with a cotton ball or washcloth. Rinse with clean water and pat dry.
  • Wash your hair: Dilute acidic water with water and use it to rinse your hair after shampooing and conditioning. This will help to remove residue from shampoo and conditioner, leaving your hair soft and shiny.
  • Treat minor cuts and scrapes: Rinse minor cuts and scrapes with acidic water to clean them and help prevent infection.

3. How to Use Acidic Water for Cooking

Acidic water can also be used for cooking. It can be used to cook rice and other grains, as well as to blanch vegetables. It is also said to improve the flavor of coffee and tea. To use acidic water for cooking, simply add it to the pot with the food you are cooking. However, it is important to note that acidic water can destroy certain nutrients in food, such as vitamin C.

Here are some specific examples of how to use acidic water for cooking:

acidic water for cooking
  • Cook rice: Use acidic water instead of regular water to cook rice. This will help to reduce the cooking time and improve the texture of the rice.
  • Blanch vegetables: Submerge vegetables in boiling acidic water for a few seconds to blanch them. Blanching vegetables helps to preserve their color and nutrients.
  • Make coffee and tea: Use acidic water to make coffee and tea. This is said to improve the flavor of the coffee and tea.

4. Safety Precautions

It is important to use acidic water with caution. Acidic water can be corrosive to certain materials, such as marble and granite. It is also important to avoid using acidic water on sensitive skin. If you are considering using acidic water at home, it is important to do your research and choose a reputable brand of water ionizer. You should also consult with your doctor before using acidic water if you have any health concerns.

5. Conclusion

Acidic water is a versatile product that can be used for a variety of purposes around the home. When used safely and effectively, acidic water can be a safe and effective alternative to harsh chemicals for many household and personal care tasks.
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Alkaline Water for Cooking https://ionfarms.com/pt/blog/alkaline-water-for-cooking/ Thu, 14 Sep 2023 05:22:22 +0000 https://ionfarms.com/?p=4686

Alkaline Water for Cooking

These are many ways to use água alcalina for cooking. With a little experimentation, you can find ways to use alkaline water to enhance the flavor and nutrition of your meals.

It is important to note that the pH of alkaline water can vary depending on the source and the manufacturing process. It is always best to test the pH of the water before using it for cooking.

Also, it is important to start with a small amount of alkaline water and gradually increase the amount as you get used to the taste. Too much alkaline water can make food taste salty or metallic.
With a little experimentation, you can find ways to use alkaline water to enhance the flavor and nutrition of your meals.

  • pH 8-9: This is the ideal pH range for most cooking applications. Alkaline water at this pH level can help to improve the flavor and texture of food, and it can also help to preserve nutrients.
  • pH 9-10: Alkaline water at this pH level can be used for more delicate cooking applications, such as making tea or coffee. It can also be used to tenderize meat or vegetables.
  • pH 10-12: Alkaline water at this pH level is more potent and should be used with caution. It can be used to disinfect food or to remove toxins, but it can also make food taste salty or metallic.
uses of ionized water

Some examples of alkaline water for cooking at different pH levels

pH 8-9

  • Cooking rice: Alkaline water can help to make rice more fluffy and flavorful. To cook rice in alkaline water, simply add the rice to a pot of alkaline water and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15-20 minutes, or until the rice is cooked through.
  • Soaking vegetables: Soaking vegetables in alkaline water can help to remove dirt, pesticides, and other unwanted chemicals. It can also help to tenderize the vegetables and make them more flavorful. To soak vegetables in alkaline water, simply add them to a bowl of water and add enough alkaline water to cover them. Soak for 15-30 minutes, or longer for tougher vegetables.
  • Making salad dressing: Alkaline water can help to make salad dressing more flavorful and acidic. To make salad dressing with alkaline water, simply whisk together the ingredients in a bowl, adding enough alkaline water to reach the desired consistency.
  • Braising: Alkaline water can help to tenderize meat and make it more flavorful. To braise meat in alkaline water, simply brown the meat in a pan over medium heat. Then, add enough alkaline water to cover the meat and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 1-2 hours, or until the meat is cooked through.
alkaline water for cooking

pH 9-10

  • Making tea: Alkaline water can help to make tea more flavorful and clear. To make tea with alkaline water, simply add the tea leaves to a cup of alkaline water and steep for the desired amount of time.
  • Making coffee: Alkaline water can help to make coffee more flavorful and smooth. To make coffee with alkaline water, simply add the coffee grounds to a filter and pour over hot alkaline water.
  • Making soups and stews: Alkaline water can help to make soups and stews more flavorful and nutritious. To make soups and stews with alkaline water, simply add the ingredients to a pot and add enough alkaline water to cover them. Bring to a boil, then reduce heat and simmer until the soup or stew is cooked through.
  • Baking: Alkaline water can help to make baked goods more moist and chewy. To bake with alkaline water, simply replace the regular water in the recipe with alkaline water.
alkaline water for cooking

pH 10-12

  • Disinfect fruits and vegetables by soaking them in alkaline water for a few minutes.
  • Remove toxins from fish or shellfish by soaking them in alkaline water for a few hours.
  • Cook beans in alkaline water to reduce the gas-causing compounds.

Some specific recipes that you can try using alkaline water

Alkaline Vegetable Soup: This soup is a great way to get your daily dose of vegetables. Simply chop up your favorite vegetables, add them to a pot of alkaline water, and bring to a boil. Reduce heat to low, cover, and simmer for 20 minutes, or until the vegetables are tender.

Alkaline Chicken Rice: This dish is a classic comfort food that is made even better with alkaline water. Simply cook your chicken and rice in alkaline water, and then season with your favorite herbs and spices.

Alkaline Smoothie: This smoothie is a great way to start your day. Simply blend together your favorite fruits and vegetables with alkaline water.

Alkaline Coffee: This coffee is a great way to wake up in the morning. Simply brew your coffee with alkaline water, and enjoy.

These are just a few ideas to get you started. With a little creativity, you can find many other ways to use alkaline water in your cooking.

You can also check out various recipes using alkaline water at the link below.
UMALKALINE WATER FOR COOKING

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Potencial de Oxidação-Redução https://ionfarms.com/pt/blog/potencial-de-oxidacao-reducao/ Sex, 14 de outubro de 2022 02:39:04 +0000 https://www.ionfarms.com/?p=2243

Potencial de Oxidação-Redução (ORP)

O que é potencial de oxidação-redução?

O potencial de redução de oxidação (ORP) mede a capacidade de um lago ou rio de se limpar ou decompor produtos residuais, como contaminantes e plantas e animais mortos.

Quando o valor de ORP é alto, há muito oxigênio presente na água. Isso significa que as bactérias que decompõem tecidos mortos e contaminantes podem trabalhar com mais eficiência.

Em geral, quanto maior o valor de ORP, mais saudável é o lago ou rio.

No entanto, mesmo em lagos e rios saudáveis, há menos oxigênio (e, portanto, valores de ORP mais baixos) à medida que você se aproxima dos sedimentos do fundo (lama; veja a imagem abaixo do fundo de um lago).

Isso ocorre porque há muitas bactérias trabalhando duro nos sedimentos para decompor o tecido morto e consomem muito oxigênio disponível.

De fato, o oxigênio desaparece muito rapidamente na lama do fundo (geralmente em um ou dois centímetros) e o ORP cai rapidamente. O ORP é medido além do oxigênio dissolvido porque o ORP pode fornecer aos cientistas informações adicionais sobre a qualidade da água e o grau de poluição, se houver.

Além disso, existem outros elementos que podem funcionar como o oxigênio (em termos de química) e contribuir para o aumento do ORP.

Por que o potencial de oxidação-redução é importante?

ORP depende da quantidade de oxigênio dissolvido que está na água, bem como do número de outros elementos que funcionam de forma semelhante ao oxigênio.

Embora não seja tecnicamente correto, o oxigênio e outros elementos que contribuem para o alto ORP ajudam efetivamente a 'comer' coisas que não queremos na água - como contaminantes e tecidos mortos.

Quando o ORP é baixo, o oxigênio dissolvido é baixo, a toxicidade de certos metais e contaminantes pode aumentar e há muito material morto e em decomposição na água que não pode ser limpo ou decomposto.

Este não é um ambiente saudável para peixes ou insetos.

Em águas saudáveis, o ORP deve ser alto entre 300 e 500 milivolts.

No Norte, podemos esperar baixo ORP em águas que recebem aportes de esgoto ou resíduos industriais.

oxidação

[Oxidantes = Células Danificadas]

antioxidantes

[Antioxidantes = Células Protetoras]

Como medimos o potencial de oxidação-redução?

O ORP é medido diretamente na água do lago ou rio que você está investigando usando um sensor ORP.

ORP é medido em milivolts (mV) e quanto mais oxigênio estiver presente na água, maior será a leitura de ORP.

ORP pode estar acima de zero ou abaixo de zero.

Referências para mais informações

Hamasaki, Takeki, et ai. “Água eletroquimicamente reduzida exerce atividade de eliminação de espécies reativas de oxigênio superior em células HT1080 do que o nível equivalente de água dissolvida em hidrogênio.” PLoS Um, vol. 12, não. 2, 2017. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28182635 Hanaoka, Kokichi, et ai. “O mecanismo dos efeitos antioxidantes aprimorados contra radicais de ânion superóxido de água reduzida produzida por eletrólise.” Química Biofísica, vol. 107, nº. 1, 2004, pp. 71-82. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14871602 Hanaoka, K. “Efeitos antioxidantes da água reduzida produzida por eletrólise de soluções de cloreto de sódio”. Journal of Applied Electrochemistry, vol. 31, não. 12, 2001, pp. 1307-1313. https://link.springer.com/article/10.1023/A:1013825009701 Huang, Kuo-Chin, et al. “Estresse Oxidativo Induzido por Hemodiálise Reduzido em Pacientes com Doença Renal em Estágio Final por Água Eletrolisada Reduzida”. Kidney Internacional, vol. 64, nº. 2, 2003, pp. 704-714. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12846769 Keramati Yazdi, Fatemeh, et ai. “Efeito radioprotetor da água de Zamzam (alcalina): um estudo citogenético”. Jornal de Radioatividade Ambiental, vol. 167, 2017, págs. 166-169. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27839844 Lee, Mi Young, et al. “Água eletrolisada reduzida protege contra danos oxidativos ao DNA, RNA e proteínas.” Bioquímica Aplicada e Biotecnologia, vol. 135, nº. 2, 2006, pp. 133-144. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17159237 Shirahata, Sanetaka, et ai. “A água eletrolisada-reduzida elimina as espécies de oxigênio ativo e protege o DNA de danos oxidativos”. Comunicações de Pesquisa Bioquímica e Biofísica, vol. 234, nº. 1, 1997, pp. 269-274. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9169001 Yanagihara, Tomoyuki, et ai. “Água saturada de hidrogênio eletrolisada para uso potável provoca um efeito antioxidante: um teste de alimentação com ratos.” Biociência, Biotecnologia e Bioquímica, vol. 69, nº. 10, 2005, págs. 1985-1987. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16244454

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O desempenho do ionizador de água com DARC https://ionfarms.com/pt/blog/descale-tecnologia-de-ionfarms-2/ Qui, 13 de outubro de 2022 05:13:32 +0000 https://www.ionfarms.com/?p=2231 Ler mais »O desempenho do ionizador de água com DARC]]>

O que faz a diferença no desempenho de pH, ORP e H2 para cada ionizador de água?

escuro

Independentemente do preço ou do número de placas, o ionizador recém-adquirido não tem problemas em produzir água alcalina adequada para beber e saudável por pelo menos uma semana a um máximo de um mês.

No entanto, pode-se observar que os valores de pH, ORP e hidrogênio dissolvido do ionizador diminuem ao longo do tempo.

A razão é que os minerais alcalinos criam acúmulo de placas nas placas de platina e na superfície da membrana. E esse problema fatal piora rapidamente à medida que o número de eletrodos (placas) aumenta.

A razão é que os minerais alcalinos criam acúmulo de placas nas placas de platina e na superfície da membrana.

Se essas placas minerais não forem removidas a tempo, elas se calcificarão gradualmente, a capacidade de eletrólise será reduzida e, portanto, o desempenho do pH, ORP e hidrogênio dissolvido se deteriorará.

(Aqueles que escalam os dentes regularmente entenderão a explicação acima com mais facilidade.)

Portanto, o desempenho de pH, ORP e H2 do ionizador não é o número de eletrodos ou o alto ou baixo custo, mas prevenir efetivamente essas placas minerais no eletrodo e na membrana é a chave para determinar o desempenho do ionizador.

Quase todos os ionizadores estão equipados com um sistema de prevenção de placa mineral chamado “limpeza de polaridade reversa”, que comumente chamamos de “sistema de limpeza”. No entanto, esse sistema de limpeza de polaridade reversa possui uma grande lacuna tecnológica entre as marcas, o que resulta em uma enorme diferença na capacidade de limpeza entre as marcas.

O princípio da limpeza de polaridade reversa

A limpeza de polaridade reversa é quando o ionizador inverte a polaridade; eletrodos positivos tornam-se negativos e vice-versa.

Quando um eletrodo é “banhado” em água alcalina contendo minerais incrustantes, torna-se suscetível à incrustação mineral. Quando a polaridade é invertida, o mesmo eletrodo é exposto à água ácida, que remove a incrustação mineral.

Como é água ácida para descalcificar, deve haver uma “relação de lavagem ácido-álcali” ideal no ciclo de lavagem para uma eficiência ideal.

Relação álcali-ácido para limpeza de polaridade reversa mais eficaz

Estudos mostraram que deve ser pelo menos uma limpeza de polaridade reversa de proporção 50:50 para evitar a incrustação mineral.

 Em outras palavras, se você usar 1 litro de água alcalina, você deve mudar a polaridade do eletrodo usado em água alcalina e depois limpá-lo com 1 litro de água ácida para gerar álcali, ORP e hidrogênio dissolvido ideais.

 Embora quase todos os ionizadores usem um tipo de limpeza de polaridade reversa, a maioria usa um sistema de limpeza desatualizado há décadas sem avanço ou aprimoramento tecnológico.

Por esta razão, existe um problema que a água alcalina não pode ser usada durante o processo de limpeza porque o eletrodo de álcali e ácido e cada saída são invertidos durante o processo de limpeza.

 Felizmente, foi desenvolvida uma tecnologia nova e inovadora chamada DARC que pode substituir esses sistemas de limpeza desatualizados e evitar a incrustação mineral do eletrodo e das membranas.

 A tecnologia DARC baseia-se na ideia de que a placa mineral pode ser evitada trocando periodicamente a polaridade dos eletrodos durante a eletrólise.

 A célula de água DARC (eletrolisador) está equipada com válvulas rotativas que alteram o caminho da água na saída para descarregar água alcalina e ácida.

 Esta válvula rotativa é conectada ao microcomputador. Quando o microcomputador inverte a polaridade do eletrodo, a válvula rotativa também gira e o tubo de saída dentro da válvula corresponde ao caminho de saída da água alcalina e da água ácida.

 Assim, os consumidores podem usar o ionizador independentemente do processo de limpeza.

 Como o sistema de limpeza é essencial, ele pode ser classificado em três métodos de acordo com a tecnologia.

Cada sistema de limpeza também pode ser classificado em seu tipo à sua maneira.

Primeiro, um “Programa de Limpeza”  método que limpa de acordo com um programa específico

Segundo, uma “Limpeza Química”  método de limpeza injetando produtos químicos diretamente na máquina do lado de fora

Terceiro, uma “Limpeza DARC”  é uma marca de ionizadores que introduziu a tecnologia mais inovadora, 'limpeza DARC'.

Classificação de cada método de limpeza e a diferença

1) Método de limpeza do programa - 4Tyes

Programa de limpeza tipo 1: sistema manual (botões ácidos)

Você deve se lembrar de inverter a polaridade e iniciar o ciclo você mesmo.

Este sistema manual é um botão de água ácida essencial para todos os ionizadores.

A maioria das marcas está dizendo isso como uma função projetada para lavar ou esterilizar.

Ainda assim, esta função é uma lavagem com água ácida para os eletrodos alcalinos logo após o uso de água alcalina para evitar o revestimento mineral em eletrodos alcalinos.

Tipo de limpeza do programa2: sistemas de pós-limpeza

Enquanto eles limpam após cada uso, o ciclo de limpeza é extremamente curto, resultando em uma relação ácido-alcalino ruim.

Como a limpeza começa depois que o ionizador é desligado, apenas a água do eletrolisador é usada. Portanto, é impossível limpar suficientemente o eletrodo alcalino e o calcário mineral com água ácida.

Tipo de limpeza do programa 3: sistema de temporizador

Limpa em um intervalo definido, como a cada 15 minutos de uso. Após 15 minutos de tempo de execução, na próxima vez que você ligar o ionizador, a unidade inicia o ciclo de limpeza. Na maioria das vezes, você deve esperar enquanto ele conclui o processo.

Programa de Limpeza Tipo 4- Sistema de Volume:

Semelhante ao sistema temporizador, mas limpa com base em um volume definido de água (digamos, por exemplo, 10 litros) que passa pelo ionizador. Você também deve esperar.

Cada sistema de limpeza desatualizado tem desvantagens: você pode precisar se lembrar de lavar os eletrodos alcalinos com o botão de ácido todas as vezes ou se sentir incomodado, e os sistemas de temporizador e volume têm baixas taxas de limpeza de ácido para alcalino. A pior falha é que com cada um dos procedimentos acima, você tem que esperar que o ciclo se complete antes de poder receber água potável alcalina.

Classificação de cada método de limpeza e a diferença

2) Limpeza Química - 2 Tipos

A limpeza química é um método de dissolver os minerais alcalinos do tubo dentro do ionizador e do eletrolisador, colocando líquido de limpeza ou substâncias químicas no compartimento do filtro e água circulante.

Limpeza química tipo 1: filtro de limpeza (ou filtro de descalcificação)

Um filtro de limpeza deve ser adquirido separadamente do filtro ionizador.

O interior do filtro de limpeza contém produtos químicos que podem dissolver minerais alcalinos. Este produto químico é injetado com água no ionizador para dissolver os minerais alcalinos nos tubos internos e na célula eletrolítica. Ainda assim, na prática, pode-se dizer que quase não há efeito.

Além disso, uma vez que o filtro de limpeza não pode ser reutilizado após ser lavado uma vez, há um custo adicional na compra de um filtro de limpeza separado, além do desperdício de recursos.

Limpeza química tipo 2: ferramentas de limpeza profunda (ferramentas de descalcificação)

O segundo método de limpeza química usa um dispositivo modificado de um circulador para a água da bacia do aquário doméstico em um tanque chamado “Deep Clean Device” na parte externa da máquina.

Depois de encher o aparelho com água na qual uma substância química é dissolvida, esta substância química circula pelos tubos e eletrolisador dentro da máquina de minutos a horas, para dissolver os minerais alcalinos.

Isso também impossibilita o uso do ionizador enquanto o circulador funciona, juntamente com o custo adicional de adquirir separadamente um circulador de circulação de água chamado Deep Clean.

Além disso, é fácil ignorar que os produtos químicos que são fortes o suficiente para dissolver o calcário danificam o diafragma da célula eletrolítica (membrana), que é composto por uma membrana de fibra plástica fina com microporos através dos quais passam os minerais da célula eletrolítica.

E o mais preocupante é que, se o diafragma (membrana) estiver danificado, álcali e ácido são misturados e descarregados juntos, e até cloro residual é detectado em água alcalina.

Classificação de cada método de limpeza e a diferença

3) O DARC - Sistema Avançado de Limpeza

DARC Type1 : O DARC (Limpeza Reversa Automática Dupla

O DARC limpa a cada uso, eliminando o acúmulo prejudicial de incrustações. Ele faz isso invertendo a polaridade cada vez que você usa o ionizador.

O revolucionário sistema de limpeza DARC elimina a incrustação mineral nos eletrodos e membranas.

O DARC é altamente eficaz porque funciona em segundo plano para limpar seu eletrodo cada vez que você usa seu ionizador e enquanto o está usando.

Além disso, com o sistema de solenóide duplo que direciona o fluxo de água, você nunca precisa esperar enquanto seu ionizador limpa para obter sua água alcalina.

DARC Type2: O DARC + Limpeza Híbrida (DARC + Pós-Limpeza)

Os minerais alcalinos são mais propensos a ser placa na saída alcalina do

ionizador equipado com a função DARC.

Portanto, o DARC + Hybrid Post Cleaning é definido no ionizador Alpha para evitar que os minerais alcalinos se depositem dentro da saída flexível alcalina.

Após desligar a energia, a água ácida é descarregada automaticamente pelo tempo definido pelo consumidor para esterilizar o interior do tubo e o reservatório de água. Os minerais alcalinos residuais são dissolvidos em água ácida e descarregados à força através da saída de drenagem.

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